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  9.30 a 2.00 / 5.00 a 8.00

Bandejas Para Hacer Donuts Al Horno

Bandejas Para Hacer Donuts Al Horno

Los ingredientes son elementos bastante estándar. Lo más probable es que ya los tengas a mano.

Necesitarás mantequilla sin sal, aceite vegetal y huevos para hacer las mejores rosquillas horneadas.

El azúcar granulado se usa en la masa de rosquillas, mientras que el azúcar en polvo se usa para el glaseado.

Usa extracto puro de vainilla te dará el mejor sabor. Está en la rosquilla y el glaseado.

Para la rosquilla se utiliza una combinación de harina de todo uso y harina de trigo integral, que  se usa un poco para ayudar a darle estructura a las rosquillas.

Tanto la levadura de hornear como el bicarbonato de sodio ayudan a que las rosquillas se levanten durante la cocción.

La nuez moscada y la sal son las únicas especias necesarias. La nuez moscada le dará ese sabor familiar.

El suero de leche es esencial para esta receta! Mantiene las rosquillas tiernas mientras ofrece un ligero sabor. Puedes usar crema agria.

El glaseado usa solo unas pocas cucharadas de leche.

Para hacer donuts horneadas necesitarás:

  • Dos bol de mezclas.
  • Un batidor para mezclar. No es necesario utilizar una batidora eléctrica.
  • Una manga pastelera desechable.
  • Bandejas para donuts

Cómo Hacer Donuts Horneados

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Para hacer increíbles y deliciosos donuts caseros al horno.

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Capacidad: 6 cavidades de 8 cm.
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Apto para horno y microondas.
Apto para lavavajillas.
Para hacer increíbles y deliciosos donuts caseros al horno
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¡Es muy fácil hacer donuts en casa! Esta receta se prepara en solo unos minutos.

La masa: La masa se prepara mezclando los ingredientes secos y los ingredientes húmedos por separado. Luego, combina los dos y mezcla hasta que se unan los ingredientes secos.

El glaseado: Para hacer el glaseado, mezcla el azúcar en polvo, la vainilla y la leche hasta que quede suave.

Paso 1: Mezcla La Masa

Para hacer la masa de donuts, comienza  mezclando la mantequilla derretida, el aceite y el azúcar en un bol de mezclas. No necesitas una batidora. Simplemente usa un batidor grande y mezcla hasta que se combinen.

Bate los huevos y la vainilla hasta que estén bien unidos.

En un bol aparte, mezcla la harina, la harina de trigo integral, la levadura, el bicarbonato de sodio, la sal y la nuez moscada hasta que estén muy bien combinados.

Bate la mitad de la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla hasta que esté casi completamente incorporada.  Agrega el suero de leche y la mezcla de harina restante y luego mezcla hasta que no se vean rayas de harina seca.

¡No mezcles la masa demasiado!  Mezclar demasiado hará que las rosquillas se endurezcan.

Paso 2: Hornear

Usando una manga pastelera desechable, coloca la masa en moldes para donuts engrasados. Llena cada cavidad alrededor de ⅔ de su capacidad.

Hornea de 7 a 9 minutos o solo hasta que las donuts salten cuando se presionan ligeramente con la yema del dedo. Ten cuidado de no hornear demasiado o los donuts se secarán.

Pon los donuts en una rejilla y haz el glaseado inmediatamente.

Paso 3: Haz El Glaseado

Combina el azúcar en polvo, la vainilla y la leche en un bol pequeño. Trabajando con los donuts calientes, sumerge la parte superior de cada uno en el glaseado y devuélvelos a la rejilla.

Puedes disfrutar de los donuts mientras están calientes o dejar que se enfríen por completo primero. Una vez enfriado, el glaseado se fijará.

¡Estos donuts horneados te recordarán lo delicioso que puede saber el desayuno! 

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